MiniViaggi / 2: Estate sulla Costa degli Etruschi

Food, Shop, Beach... What To Do?

La nostra costa riassunta in una miniguida: spiagge, eventi, ristoranti e curiosità da Bolgheri a Follonica.

BOLGHERI

Bolgheri+ Enoteca, Ristorante, designer shop. Insolito, inatteso accattivante, è una vera fusion di arti e mestieri, un progetto nato dalla collaborazione di designers, architetti, stilisti, dj ed altre figure professionali, un concept store al tempo stesso laboratorio creativo e punto vendita.

La linea guida è la qualità, unicità e personalità: ogni oggetto un pezzo unico. Nel cuore del centro storico cominciate con il visitare e degustare ottimo vino in questa enoteca, noterete etichette conosciute insieme a giovani emergenti: la Doc è piccola e vi si affacciano giovani talenti che qui hanno trovato alleati ruggenti per emergere, Lasciatevi guidare dalla degustazione dai gentilissimi proprietari, poi seguite l'uomo hipster con i baffi e addentratevi nello shop: pezzi unici di abbigliamento, progettazione e disegni delle stoffe frutto della fantasia del designer, la realizzazione opera di selezionati artigiani.

Dopo lo shopping aperitivo e cena con ottima cucina maremmana: cinghiale, ravioli, pici, e grigliate di carne succosa! Lasciatevi un angolino per i dolci, la mousse di mascarpone e cocco rape' con mandorle cristallizzate e lingue di gatto artigianali può creare seriamente dipendenza! 0565 762065

Food, altri consigli:
La Bottega di Elena: enogastronomia, tagliolini al tartufo estivo superlativi - 0565 762141
Enoteca Tognoni: il paradiso dei Sommelier, vera e propria biblioteca del vino, scaffali fino al soffitto di etichette locali e super Tuscan - 0565 762001

Osteria San Guido: Eleganza e raffinatezza, dal tocco internazionale. All'interno della bellissima tenuta che con i suoi terreni racchiude la Doc Sassicaia un elegante salotto dove lo chef valorizza le materie prime locali con impeccabile tecnica, piatti buoni e bellissimi - 0565 749693

CASTAGNETO CARDUCCI

Oltre ad affacciarsi sulla meravigliosa terrazza che dall'alto domina la lunga pineta che si fonde col mare, qui si viene per la Pizza del Cappellaccio (Food) e per il Peperoncino della Peperita (shop). Fermatevi nel pomeriggio nello shop/degustazione di Peperita solo prodotti a base di peperoncino biologico biodinamico della zona, un'attenta selezione tra 80.000 piante e circa 40 qualità di peperoncino. Confetture, polveri, insaporitori, divertenti kit da regalate e regalarvi, come "il concentrato d'amore". Buttatevi poi nella sfida, 17 livelli di piccantezza crescente, provate la scala di degustazione fina ad arrivare al super hot - 0565 765143

Sopravvissuti? Allora è il momento della sfida Cappellaccio, una deliziosa pizza formato gigante, lievitazione naturale, ingredienti Doc. Deliziosa, fumante di forno a legna, è una gioia per gli amanti del genere, ma riuscirete a finirla? Tranquilli, qui sono abituati ai principianti e quel che rimane ve lo potete portare tranquillamente a casa. Ps. Ottime anche le proposte di cucina tradizionale maremmana - 0565 766005

SAN VINCENZO

Aperitivo al tramonto allo Zanzibar (drink and food), un must. Locale elegante e di design, barman entusiasti, drink frozen, il sole che cala sui profili delle barche a vela e musica a incorniciare il tutto. Se decidete di rimanere a cena ottime proposte di pesce - 0565 1794353

Sale, il Sal8 (food drink and more) - Un angolo di pura bellezza sulle colline di San Vincenzo è lo splendido Relais Poggio ai Santi, dalla vista che abbraccia l'Elba e Gorgona. Km zero, prodotti nostrani e accurata scelta di eccellenze, arredi chic e eleganza design: anche il menù è bello da vedere e da toccare. Anche un intrigante Bar per concedersi un aperitivo insolito. Distillati ricercati e fusion di innovazione e tradizione in un solo drink partendo da ricette di oltre 150 anni, nate nel pre-proibizionismo americano fino ad arrivare all'esotico mondo del tiky style, lo charme bohemien europeo di inizio ‘900, per approdare infine agli attualissimi ‘winetails’ (cocktail a base di vino). Un consiglio? Assaggiate Clorofilla - 0565 798032

FOLLONICA

Limonaia - Ristorante pizzeria nel cuore del corso di Follonica. Travolgenti i sapori come la simpatia e cordialità del giovanissimo proprietario che riesce a far sentire il cliente un ospite speciale, grazie all'attenta cura del dettaglio, che si riflette nella scelta delle materie prime di altissima qualità proposte nel menù. Pochi piatti che abbracciano i gusti di tutti e permettono una serata conviviale tra gli amanti della carne del pesce o della pizza. La carne è davvero succosa, pezzature selezionate e frollatura d'eccellenza, la pizza cotta a legna e le proposte di pesce un autentico capolavoro, cotture al vapore o alla griglia per esaltare la materia prima. 

Unico Ghiottonerie toscane - Gli hamburger più buoni della costa! La carne è il pezzo forte di questo locale, insieme a golose proposte di cucina tradizionale maremmana: Tortelli al ragù, pasta fatta in casa da non perdere. Ottima la selezioni di birre artigianali - 393 6747344

Da Santarino - Chi non ha mai gustato il polpo di Santarino non può dire di conoscere davvero questa parte della costa. Siete amanti del pesce? Qui lo si cucina davvero bene. Ristorante storico, trasmette da generazioni i suoi preziosi segreti culinari di padre in figlio. Se siete amanti dei crostacei non fatevi scappare i tagliolini all'astice, avvolti da bavaioloni e dotati dei giusti attrezzi potete affondarvi in un trionfo goloso. 

Da non perdere inoltre in zona:
Il Sottomarino - Pesce sulla terrazza sul mare: elegante e raffinato - 0566 40772.
Yankees - American food and drink, perfetto anche per un dopocena - 0566 56062.
Bezzuga - Favolosi taglieri e proposte slow food in un ambiente dal design interessante - 0566 53573.
Bubula - La novità! Appena inaugurato è l'esaltazione della griglia, se siete amanti della carne questa è la vostra mecca.

DA VEDERE
La Rocca di Frassinello, cantina progettata da Renzo Piano, è oggi sicuramente un’icona della nuova Maremma. Un grande quadrato di 40 mt per 40mt con un immenso solaio che si regge senza il sostegno di alcuna colonna e intorno, la distribuzione di tutte le funzioni del ciclo produttivo. Una cantina di grande suggestione con vini di alta qualità - Gavorrano, Giuncarico – 0566 88400 – www.roccadifrassinello.it

Lago dell'Accesa: suggestivo e misterioso lago della Maremma con antico insediamento etrusco, oggi parco archeologico. Questo lago ha dato origine a numerose leggende popolari, tra le tante quella che narra che al posto del lago si trovasse un campo di grano. Il proprietario disinteressandosi delle celebrazioni, del 26 luglio, in onore di S. Anna, protettrice dei mietitori, costrinse i suoi contadini a proseguire il lavoro anche in quel giorno. Così durante il lavoro, tutti i contadini ed i buoi furono inghiottiti dalla terra e in quel punto sorse il lago. La leggenda racconta infine che nelle notti estive si senta ancora il canto di quei poveri contadini. L'acqua del lago dell'Accesa è limpida e per gli amanti dei laghi, l'esperienza di un tuffo è assolutamente da provare - Strada delle Colline Metallifere grossetane verso la Maremma grossetana

La Biodiversità nel Mediterraneo e nei Mari Tropicali ad Aquarium – Mondo Marino, splendido acquario suddiviso in tre sezioni: Mediterraneo (coste tirreniche), Oceano Indiano (Costa sudafricana) ed Oceano Atlantico. Il Centro svolge anche attività didattiche, scientifiche e di conservazione di specie ritenute importanti per il bacino mediterraneo - Massa Marittima Via della Cava Loc. Valpiana - 0566 919529 - www.aquariummondomarino.com

L’Abbazia di San Galgano, costruita nel 1220, è uno dei luoghi più suggestivi negli itinerari della spiritualità toscana. La sua spada, conficcata nel terreno roccioso nell'eremo che porta il suo nome, è meta di molti curiosi in soggiorno a Follonica e in Maremma. Anche quest’anno, in collaborazione con il Gruppo Filarmonico Giovanile di Chiusdino, organizzati dieci eventi da domenica 1 luglio a venerdì 17 agosto - Chiusdino - Strada Provinciale Massetana, 441

Meta per gli amanti della natura il Parco dell'Uccellina sul tratto costiero tirrenico da Principina a Mare a Talamone, mentre a est arriva fino all’Aurelia. La fauna del parco è composta da cinghiali, daini, caprioli, istrici, tassi, volpi, gatti selvatici, faine e donnole. Per quanto riguarda la flora è senza dubbio il regno della macchia mediterranea con lecci, querce, corbezzoli, ginestre, timo, cisto marino e rosmarino. Alberese - 0564 407098

DIVERTIMENTI
Un angolo di Hawaii nel verde della Maremma con AcquaVillage di Follonica. Un mix di adrenalina e relax adatto a un pubblico di ogni età. Sotto gli ombrelloni hawaiani il richiamo di “Makai” e i balli a ritmo di Aloha. Percorso relax per tutta la famiglia con “l’Isola del benessere by Nestea”. Divertimento assicurato con Gin-co, super scivolo multisensoriale (alto ben 18 metri!). Per i più piccoli Moku, l’Isola dei bambini by Pago, piscina con playground e scivoli per farli divertire in tutta tranquillità. AcquaVillage Follonica - Via Sanzio – 0566 263735 - www.acquavillage.it/follonica

Una moda che non passa mai è il locale Baluba Disco Village. Tra gli appuntamenti ogni gio ore 23.30 “24.000 baci di puro divertimento” con dj Marco Bresciani. Una curiosità: il locale è gestito, tra gli altri, dall’imprenditore Rossano Laurini, compagno di Vanessa Incontrada. Follonica - Via Sanzio, Zona Capannino – 331 9114998 - www.discovillage.it

A Follonica quest’anno è allestita La Luminosa, ruota panoramica alta ben 25 metri, che fino a fine agosto è un’attrazione per tutti. Uno spettacolo suggestivo, per vedere la città dall'alto, con il primato di essere la ruota più luminosa tra quelle itineranti. Posizionata in Piazza a mare, davanti al famoso grattacelo celeste di Follonica.

SPIAGGE
La Spiaggia di Follonica, il Boschetto, Pratoranieri e il Lido sono le più vicine al centro abitato. Tanti gli stabilimenti balneari, con ampi tratti anche di spiaggia libera. Nelle giornate limpide si vedono all'orizzonte l'isola d'Elba, Montecristo e la Corsica. A 3 km dal centro di Follonica, la spiaggia di Torre Mozza accanto a un'antica torre del 1500 che aveva la funzione di avvistare eventuali incursioni saracene. Ci sono sia stabilimenti balneari che spiaggia libera.

L'ambiente è selvaggio, dune sabbiose e canneti, ed è parte del Parco Costiero della Sterpaia. Curiosità: a 30mt dalla riva, un metro sotto l'acqua, si intravede una scogliera parallela alla costa per centinaia di metri identificato (ma non si sa se si tratti solo di una leggenda) come un tratto dell'antica via Aurelia. Armandosi di maschera e boccaglio, è possibile scorgere tanti tipi di pesci. Non sempre c’è facilità di parcheggio. A 5 km da Follonica la spiaggia di Carbonifera un tempo scalo commerciale, formata da sabbia chiara e fine con le caratteristiche dune costiere ombreggiate e pini domestici sullo sfondo. È parte del Parco della Sterpaia. Sia spiagge libere che stabilimenti balneari, il fondale è basso, molto adatto ai bambini.

EVENTI ESTIVI
Il Teatro delle Rocce a Gavorrano, nel parco archeologico minerario, è una struttura suggestiva che evoca la forma caratteristica di un antico teatro greco, inserita nella piccola cava semicircolare ai piedi della grande cava di San Rocco. Ogni anno tra luglio e agosto si svolge il “Festival Teatro delle Rocce”. Tra gli appuntamenti di quest’anno sabato 21 lug ore 21.30 concerto dei Negrita, sabato 28 luglio ore 19.30 Roberto Cacciapaglia - 0566 844247 -  www.teatrodellerocce.it

Il Balestro del Girifalco si svolge a Massa Marittima due volte l’anno: una domenica di fine maggio e il 14 agosto. Prendono parte alla gara 24 balestrieri, 8 per ciascuno dei Terzieri in cui è divisa Massa Marittima fin dai tempi della sua costituzione. Si svolge in Piazza del Duomo e inizia con un’esibizione di sbandieratori.

Da sabato 11 a martedì 21 agosto al Parco Centrale di Follonica seconda edizione del Follonica Summer Festival, che lo scorso anno ha registrato 20.000 presenze. Sabato 11 il musical Jesus Christ Superstar con Ted Neeley di Massimo Romeo Piparo; domenica 12 ore 22.30 Coez (biglietti da 25 euro); lun 13 ore 21.30 Gianna Nannini (biglietti da 46 euro); mercoledì 15 ore 21.30 il musical anni ’60 Grease (biglietti da 23 euro); giovedì 16 lo spettacolo Follsonica big night con l’esibizione di cinque gruppi locali; venerdì 17 ore 21.30 Caparezza (biglietti da 28.75 euro); sabato 18 ore 21.30 Enrico Brignano (biglietti da 40 a 70 euro); domenica 19 Made in internet con le star del web Favij, Mates e LaSabri; lunedì 20 ore 21 appuntamento con Cosmo (biglietto 23 euro) e infine martedì 21 ore 21.30 lo spettacolo di Paolo Ruffini con Claudia Campolongo “Sono solo, con te” omaggio a Giorgio Gaber (biglietti da 13 a 28 euro) - follonicasummerfestival.it - 393 9072099

Alla Corte degli Ulivi di Roselle si svolge, da molti anni, uno spettacolo con i “Butteri” che ripropone, a livello di tradizione, il lavoro del Buttero, figura classica della Maremma, colui che seguiva e curava il bestiame “brado” cioè libero, dall’alba al tramonto, in sella al suo cavallo. I “Butteri del Marruchetone” dimostrano alcune delle fasi più importanti di questo antico mestiere. Mercoledì 4, 11, 18, 25 luglio e mercoledì 1, 8, 15, 22, 29 agosto, il programma si svolge così: ore 10.30 visita guidata della Fattoria Didattica e degli animali della Fattoria, ore 11 spettacolo con i Butteri, ore 13.30 pranzo tipico maremmano con brace e con la partecipazione dei Canterini del Maggio. Strada dello Sbirro - 335 6511774 - www.cortedegliulivi.net

Festambiente a Grosseto è uno degli ecofestival più attesi dell’estate, da ven 10 a dom 19 ago, tantissimi appuntamenti tra concerti, incontri, escursioni nella natura, cinema, mostre, spettacoli, laboratori per bambini e molto altro ancora. Rispescia - 0564 487711 - www.festambiente.it

BAMBINI
A Massa Marittima tantissime attività didattiche per bambini. Giovedì 5 luglio ore 16.30 Mosaico Colla e fantasia al Museo di Arte e Storia delle Miniere, giovedì 12 luglio ore 16.30 L’arte del vasaio al Complesso Musueale di San Piero all’Orto; giovedì 19 luglio ore 16.30 Arte preistorica: la pittura rupestre al Complesso Museale di San Pietro all’Orto; giovedì 26 luglio ore 21 Tutti i colori del collage al Museo Archeologico; giovedì 9 agosto ore 21 Dipingi la tua maglietta al Complesso Museale di San Pietro all’Orto; giovedì 16 agosto ore16.30 Giocando al Medioevo: Dame e Cavalieri al Complesso Museale di San Pietro all’Orto; giovedì 23 agosto ore 21 Caccia al tesoro in miniera in notturna al Museo della Miniera - info e prenot Coop. Colline Metallifere tel 0566 902289

PER DORMIRE E MANGIARE
Senz’altro da provare la cucina de Il Sottomarino: piatti di pesce, tra classici e ricercati, carta aggiornata che segue la stagionalità dei prodotti, pane, paste e dessert di produzione propria. In cucina patron Filippo e figlio Silvio, in sala Candida, moglie dello chef con la figlia Paola. Ampia carta dei vini e selezione di distillati. Follonica, Via Fratti 1 - tel: 0566 40772 - www.ilsottomarino.it

Particolare e originale, è il Piccolo Mondo, ristorante sospeso sul mare a pochi passi dalla riva, a cui si accede attraverso una passerella. La grande sala è adatta a momenti romantici ma anche a gruppi. Ricco buffet di antipasti con specialità di pesce e salumi maremmani. Ampia scelta di primi piatti. Crostacei e pescato del giorno cotti sulla griglia. Buone anche le bistecche. Varietà di dolci al cucchiaio e di torte sfornate ogni giorno.
Hotel Restaurant Piccolo Mondo – Follonica, Piazza Guerrazzi 2 - 0566 40268 - www.piccolomondohotel.it

Cerreta Terme è il luogo ideale per una vacanza termale in zona. Un soggiorno rigenerante in agriturismo: casali in pietra immersi nel verde del bosco, prodotti della nostra terra serviti a tavola e tantissima pace e silenzio. Agriturismo La Cerreta - Sassetta - Via Della Cerreta, 7 – 0565 794352 – www.lacerreta.it

Hotel La Pineta è consigliato a chi vuole la comodità di un soggiorno a due passi dal mare. Spazi e arredamenti in stile moderno studiati per esigenze sia di viaggiatori per brevi soste che per chi che sceglie una vacanza più lunga. Ammessi gli amici a 4 zampe, previa comunicazione, con aggiunta di 10 euro a notte. Noleggio biciclette. Hotel La Pineta – Follonica - Via delle Collacchie, 67 – 0566 52728 - www.lapinetafollonica.it

PER COMPRARE
Oggetti di design, arredo, soprammobili originali e altro al negozio Creare in pieno centro storico, in una traversa di Via Roma. Tantissime idee regalo e per la casa - Follonica - Via Martiri Niccioleta, 11 – 0566 45475 - www.creareluci.it

Shopping per le mamme da Sotto il Cavolo fornitissimo per tutto quello che serve per i bebè: giochi, abbigliamento, prodotti per la salute e per l’igiene, pannolini, biberon, passeggini, sedili per auto e accessori vari. Un punto di riferimento anche per chi, in vacanza, si è scordato a casa qualcosa di necessario - Follonica - Via del Sugherario, 53/55 - 0566 41666 - www.sottoilcavolo.com

Servizio a cura di Camilla Mencarelli e Giulia Ricci

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mercoledì 06 giugno 2018

A Taranto: Due Mari WineFest

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