Sommelier con il Santuccio

Sono aperte le iscrizioni al Corso di Qualificazione Professionale per Sommelier di Primo Livello.

Il corso, organizzato da Il Santuccio con il Patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole, dal Comune e dalla Città Metropolitana di Firenze, inizia lunedì 8 ottobre presso Starhotel Michelangelo (Viale Fratelli Rosselli 2) e si articola in 9 incontri (lun ore 21-23). Per chi non può partecipare a una o più serate, è possibile recuperarle al corso successivo, senza nessun costo aggiuntivo. Le lezioni sono tenute da Enologi professionisti, Docenti Universitari, Agronomi e Sommelier con l'intervento di alcuni produttori. Vengono degustati e spiegati 4/5 vini a serata. Al superamento dell’esame finale viene rilasciato il Diploma di Sommelier (1°livello) con diritto di fregiarsi dei segni di riconoscimento dell'Associazione (A.D. n. 3493 del 7 novembre 2003). L'Associazione è inoltre iscritta all'Albo delle Agenzie Formative Regionali e all'Albo Nazionale delle A.P.S. e fa parte del circuito internazionale wineclass.academy. Quota di partecipazione 290 euro (+ 50 euro di quota associativa annuale).

Il Santuccio organizza anche un Master sui Vini Stranieri: 5 serate sui vini del mondo, privilegiando la Francia, vini spagnoli, portoghesi e tedeschi, del continente americano e del nuovo mondo (190 euro + 50 euro di quota associativa annuale).
Infine dal 14 al 18 ottobre un Corso di abbinamenti enogastronomici in inglese: 4 lezioni al Ristorante Centanni, Bagno a Ripoli (ore 18-20) e 3 lezioni incl. pranzo al Podere Gualandi - Pastificio Fabbri - Fattoria San Michele a Torri (450 euro).

Info e iscrizioni www.ilsantuccio.it o 055 5397658

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