Time for Dom Perignon

Giovedì 14 dicembre aperitivo e degustazione guidata alla Gastronomia Galanti.

Menù degustazione
Sformato al Tartufo con slasa di porri
In abbinamento Blanquette de Limoux Domaine Moulin
Cannelloni con ricotta e spinaci e pomodori confit
In abbinamento Dom Perignon 2009

Dalle ore 19 - Menù e due calici 50 euro a persona

Prenotazioni 055490359

Diretta da Andrea Galanti, miglior sommelier d’Italia AIS 2015, questa storica gastronomia e pregiata enoteca con oltre 1000 etichette diverse, ampliata e rinnovata, regala una visione speciale del mondo vino con etichette regionali meno conosciute e champagne "meno inflazionati". Spesso degustazioni, eventi. Classico mix di tradizione e nuove ricette, la Gastronomia offre un’ampia scelta di piatti da consumare nel locale, nello spazio esterno sotto i Portici, o da portare a casa.

Ogni sera sotto i loggiati di Piazza della Libertà l’Aperidivino firmato sempre da Andrea Galanti. Eccellente scelta di vini, oltre 20 etichette al calice, e gustosi piatti espressi realizzati ad hoc da Angela Galanti.

Piazza della Libertà, 31r - 055 490359 - orario: lun-sab 8.30-21.30 (chiuso dom) - www.gastronomiagalanti.com

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