City Trend

Visite guidate, weekend culturali e mercatini curiosi... a Firenze e in Toscana!

A Le Pavoniere si scoprono i vini del consorzio guidati dal critico enogastronomico Leonardo Romanelli.

Da martedì 22 giugno torna l'hot spot dell’estate a Firenze.

Nuovo menù in Palazzo Tornabuoni.

La cucina peruviana ha una nuova casa in città.

Il Premio ideato da Champagne A.Bergère Italia è dedicato alla memoria di Nicola Dallori.

Venerdì 25 giugno riapre il ristorante stellato del Brunelleschi Hotel di Firenze.

La Bella Estate è quella che si gioca nelle terrazze panoramiche degli hotel e dei locali dalla posizione più invidiata e fortunata.

In campagna c’è più… GUSTO!

Un ristorante cocktail bar contemporaneo e sofisticato a due passi dalla Piazza.

Qualità a due passi da Piazza Duomo.

Novità: di fronte alla Sinagoga Ebraica.

Apertura da giovedì 10 giugno. Proseguono in città le “fusioni gastro-albergherie”.

La Scuola di Cucina Cordon Bleu invita a un corso dedicato ai lievitati.

Relax, divertimento, natura, comfort e … sicurezza sulla Costa degli Etruschi

Il Bistrot toscano in Piazza della Repubblica.

Giovedì 10 giugno 2021 a Villa Viviani, Firenze.

In San Frediano un mix gustoso di Lucania, Toscana e drink d'autore.

A pochi km da Firenze, ogni weekend, artisti, artigiani e prelibatezze enogastronomiche sono protagoniste.

Metti un martedì sera tra dim sum e mixology...

Da giugno riaprono anche gli spazi interni.

I mercoledì a bordo piscina nell'incantevole 5 stelle alle porte di Firenze.

Giovedì 3 giugno la Scuola di Cucina invita a una lezione monografica sulla Melanzana.

Fino a martedì 1 giugno menù a tema tra food&drink.

Il ristorante panoramico all'ultimo piano del celebre hotel in Piazza Ognissanti.

Venerdì 14 maggio alla Fortezza da Basso di Firenze la giornata inaugurale.

Chianti Classico Collection 2021 diventa Connection: incontro globale in 6 città di 5 paesi del mondo.

La stagione dello splendido hotel sulla collina di Fiesole.

Storie, persone e passioni dal cuore della regione: La Gramola a Tavarnelle e Falaschi a San Miniato.

Nuovo chef alla guida del ristorante del gruppo Lungarno Collection che si affaccia su Ponte Vecchio.

Stagione ideale per pranzi, aperitivi e cene in giardino.

Calendario work in progress dei grandi eventi Food&Wine&Fashion annunciati per il 2021.

In Sant’Ambrogio ecco Largo 9.

Il programma estivo della celebre Pensione sotto Fiesole.

Tre giovani per un’idea di ristorazione chiara, semplice e leggera…

Dal fascino vintage della birreria, un locale a tutto campo.

Vista spettacolare e un menù di eccellenze toscane.

Il 5 ottobre 2021 la premiazione dell’evento gastronomico internazionale che premia ogni anno i 50 più prestigiosi ristoranti del mondo.

Dopo un anno di crisi ora si punta molto sulla riapertura di ristoranti, alberghi, catering.

Nuovo “corner” del gusto nel mercato più “in” della città.

La nuova startup di prodotti tipici locali a domicilio.

Il Biscotto “Dolce Firenze” de La Buona Novella (Grand Hotel Minerva) da replicare a casa propria.

3 Ricette a base di carne per una festa poliglotta!

Bottiglie di nicchia da artigiani del vino alle porte di Bellariva.

Il Lampredotto Inzimino di Paolo Gori (da Burde) in un vasetto speciale sottovuoto firmato dall’azienda Bonverre.

La Caprese al limone di Sorrento del Borgo San Jacopo da replicare a casa propria.

Dopo un anno di lockdown e mezze aperture Massimo Cortini, del ristorante Casa della Nella in Piazza Ghiberti, ci prova con lo street food.

Inaugurazione annunciata per giovedì 20 maggio.

Una golosità al femminile dal nostro libro Dolce Firenze & Toscana, di Veronica Triolo.

Estratto gustoso dal nostro libro Cucinare Lontano, giro del Mondo in 360 ricette di Jean Michel Carasso e Luisa Ghetti.

Estratto gustoso dal nostro libro Cucinare Lontano, giro del Mondo in 360 ricette di Jean Michel Carasso e Luisa Ghetti.

Dal nostro ultimo libro Dolce Firenze & Toscana di Veronica Triolo.

Dalla più comune cucina cinese o giapponese fino ad arrivare a tipi di cucina meno noti nelle città più piccole, a Firenze si può davvero trovare di tutto.

2 / FIRENZE DOPO ... LA PANDEMIA. Prosegue la nostra inchiesta: #tuttosaràcomeprima o #nientesaràpiùcomeprima ?

Il concept-restaurant in via de' Ginori.

A pochi passi dal Duomo l’elegante ristorante di Matteo Perduca, Simone Arnetoli e sua moglie Laura Tosetti.

L’indiscrezione di un possibile allentamento delle misure è stata smentita dal CTS.

Estratto gustoso dal nostro libro Cucinare Lontano, giro del Mondo in 360 ricette di Jean Michel Carasso e Luisa Ghetti.

Domenica 31 gennaio God Save The Wine per la prima volta sulle colline tra Firenze e Settignano.

Dal Veneto un grande protagonista al nostro evento God Save The Wine.

A pochi metri da Piazza delle Cure un indirizzo ormai storico che da anni porta in zona un pizzico di colore e stravaganza.

Da Fiesole altri protagonisti al nostro evento God Save The Wine.

Da Santo Stefano di Valdobbiadene a Firenze in occasione del prossimo God Save The Wine.

Il vino delle colline del Montalbano protagonista al nostro evento God Save The Wine.

Una gioia del palato che si sposa con gli eccellenti vini al nostro prossimo evento God Save The Wine.

Siamo nel Chianti senese, a Colle Val d'Elsa, dove ha sede uno dei protagonisti al nostro evento God Save The Wine.

A Carmignano tra biologico e biodinamico scopriamo un altro protagonista del prossimo God Save The Wine.

Al ristorante Borgo Allegro Norcineria di Mare: una ricca linea di insaccati, condimenti, sott'oli.

Dal nostro ultimo libro Dolce Firenze & Toscana di Veronica Triolo.

La famiglia Moretti con i suoi vini tra Toscana e Sicilia è protagonista ai nostri eventi God Save The Wine.

L'arte dei grandi Chef anima i capolavori degli Uffizi per un museo da gustare!

Siamo nel Chianti Classico, a Berardenga, nei pressi di Siena, in una delle aziende protagoniste ai nostri eventi God Save The Wine.

Nei pressi di Verona, dalla passione della famiglia Gianolli, una delle aziende protagoniste ai nostri eventi God Save The Wine.

INTERVISTA ESCLUSIVA: parla uno dei grandi ristoratori della Toscana.

La ricetta dei cantucci secondo Claudio Mengoni, chef stellato del Ristorante Borgo San Jacopo di Firenze.

Firenze in zona gialla per 4 giorni. Ecco i ristoranti che provano a riaprire per il pranzo.

La cucina di pesce del ristorante di Mihaela Ursu.

In via dell'Acqua iconico ristorante di Stefano Innocenti & co.

Il ristorante 1 stella Michelin di Filippo Saporito lancia per le feste un menù stellato da gustare a domicilio.

A domicilio un menù firmato dal Gallo Nero e dai ristoranti Amici del Chianti Classico.

Ne parliamo con Andrea Gori, il noto gelatiere artigiano Vetulio Bondi e Massimo Fabiani di Champagne Bergére Italia.

Idee regalo sostenibili, artigianali e locali.

In Via San Gallo un negozio di specialità dall'Olanda e dal mondo.

Compleanno doc per la Storica Gastronomia in Piazza della Libertà.

Previste a maggio 2021 le Anteprime dei vini della Toscana, anzichè a febbraio come sempre.

Per un pranzo in famiglia, con gli amici o tête-à-tête, ecco la nostra lista. A Firenze e oltre...

Alla scoperta del Consorzio di Tutela Olio Seggiano Dop nel giorno della frangitura.

Gli eventi nella Tenuta medicea.

Un libro di Marco Gemelli e Lorenzo Gagliano passa in rassegna i luoghi e le storie toscane di un'icona pop dello street food.

Il dolce nettare di San Rossore.

Storie di…Vino: i “nuovi” di Cecchi

Nuovo appuntamento nell'urban garden in Piazza D'Azeglio.

Helmuth Köcher, The Wine Hunter, annuncia il rinvio della manifestazione a marzo 2021.

In San Niccolò cucina toscana in salsa Country Chic.

Le ultime dal mondo della ristorazione.

Nuovo locale firmato Mario Cipriano e Pasquale Naccari in via Gioberti.

Le nostre dritte sul piatto che mette sempre tutti d'accordo!

L’ABC della cucina… Fiorentina!

L'Autunno è un Belmond a Fiesole.

Intervista Chef: Ervis Shelqi, Osteria Belguardo

Francesco Roghi, enoteca Del Pesce I Mal’avvezzi

Al ristorante Santa Elisabetta del Brunelleschi Hotel.

Chic, Panoramic, Green, Pop, Alternative... qual è il tuo?

Una formula articolata, allungata, slow. A Prato protagonisti i sapori, da sab 19 fino a sab 31 ottobre EATPRATO WALKING.

Giovedì 24 settembre God Save The Wine da Obicà.

A Marina di Pietrasanta giovedì 17 settembre una cena esclusiva per salutare l’estate tra “stelle” e chef emergenti.

Aperitivi, merende, vini e acquisti gastronomici.

Suggestiva atmosfera con i tavoli all’aperto in piazzetta.

Giovedì 10 settembre a bordo piscina: cocktail, cibo e musica.

Giovedì 10 settembre il nostro festival all'Hotel de la Ville, due passi da Piazza di Spagna, con chef Fulvio Pierangelini, per una serata straordinaria con 30 aziende vinicole.

Eventi e appuntamenti nella terrazza panoramica più bella della città.

Il cocktail bar dell'Hotel Lungarno riapre con nuova proposta ...

Enoteca, Cibo, Vino e Fotografia nel cuore di Pietrasanta.

Enoteca Giulia, il locale “ToscoSpagnolo” a Forte dei Marmi.

Succede a Viareggio: una nuova stagione ricca di promesse.

INTERVISTA > Alessandro Cozzolino, Executive Chef Ristorante La Loggia, Belmond Villa San Michele

INTERVISTA > Antonio Guerra, Vitique a Greve.

Cene e aperitivi su una splendida terrazza che guarda tutta Firenze.

Sul Viale dei Colli una villa-ristorante con piscina per eventi privati, aperitivi e cenette romantiche con vista su Forte Belvedere.

Bilancio di Mid Term della Ristorazione 2020. Fiordelli (Espresso) e Romanelli (Gambero Rosso) a confronto.

Un’insolita coppia è protagonista dell’estate sul rooftop in Santa Maria Novella.

Cibo bono, storia, bellezza e politica in un ciclo di cene nel centro storico.

Su Lungarno del Tempio torna la ‘Piazza del Cibo’ .

Sabato 1 agosto dalle 20.30 ai Bagni di Villa Grey.

A Villa Le Piazzole, a luglio, un ciclo di 3 degustazioni guidate con i produttori.

Nuova collaborazione tra Ditta Artigianale e Marco Stabile, chef stellato del ristorante Ora d’Aria.

Da Venerdì 5 giugno nuovo menù e riapertura.

In Piazza della Repubblica riapre sabato 30 maggio totalmente rinnovato.

Un elegante concept di pasticceria e gelateria in pieno centro.

Un pacchetto speciale in uno dei più esclusivi alberghi del luogo.

Sabato 30 e domenica 31 maggio un originale invito ai winelovers. Online naturalmente...

Oggi ospite Roberto Franceschini, ristorante ROMANO Viareggio con la giornalista Lara Loreti (La Stampa, il Tirreno); Mario Del Debbio, ex Pres. Fisar; Massimo Fabiani, Champagne Bergère.

Un piano semplice, chiaro e tempestivo. Verrà preso ad esempio?

Parole incoraggianti dal noto virologo in vista della riapertura.

Durissima posizione della FIPE nazionale (Federazione Italiana Pubblici Esercizi, Confcommercio).

I 10 punti di Confesercenti. Con proposte concrete.

Intervista con i protagonisti del delizioso hotel in Piazza d'Azeglio.

Una selezione dei prestigiosi Champagne A. Bergére in offerta sul nostro Store.

Intervista con Simone Bernacchioni, chef e imprenditore, con due insegne di successo, Quinoa e L’OV.

Ego Circus, rassegna di mixology, lancia una challenge per raccogliere fondi per la Croce Rossa Italiana.

Intervista con un importante chef ristoratore che preferisce mantenere l’anonimato...

Un piatto da cucinare dello chef del Ristorante al588.

Una ricetta facile facile dallo chef dell'Osteria di Volpaia.

Un piatto da cucinare dello chef della Trattoria da Ginone.

Un piatto da cucinare della chef dell'Osteria La Gramola.

Circa 3000 presenze nella due-giorni alla Stazione Leopolda di Firenze per l'Anteprima.

Cena stellata a Montalcino con Enrico Bartolini per il Benvenuto alla nuova annata.

Una ricetta facile, da fare anche in famiglia, dello chef Luigi Bonadonna.

Un piatto da cucinare dallo chef stellato de La Leggenda dei Frati.

Un piatto da cucinare dal ristorante targato Mazzei-Verrecchia.

Sulla scena rutilante dei locali fiorentini é la new entry più... sexy!

I Magnifici Otto e una Stella per una Santa...

Intervista con la chef del Santa Elisabetta / Brunelleschi Hotel, nuova stella Michelin 2020.

Intervista con Cristiano Savini, cacciatore di tartufi...

Intervista con Enrico Verrecchia, Osteria Belguardo

Giovedì 24 ottobre a The Student Hotel & FOOO restaurant.

15 consigli per degustare, ammirare e star bene

Le dritte di Mario Del Debbio, un'autorità del mondo enogastronomico sulla costa toscana.

Valter Giuliani, autore del nostro libro Le Mappe del Gusto: Arcipelago Toscano, ci anticipa le sue dritte per l'estate.