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Corsi 2025: Forma il tuo futuro con Cordon Bleu

A gennaio parte il Corso per Cuoco Cordon Bleu, un programma intensivo in italiano e inglese per chi vuole intraprendere la carriera culinaria, con un approccio che unisce tradizione e innovazione.

A febbraio, il Corso Avanzato di Cucina Italiana offre agli chef già esperti un percorso di specializzazione di alto livello. Le lezioni approfondiscono tecniche moderne e tradizionali, permettendo di creare piatti raffinati con ingredienti selezionati.

Entrambi i corsi sono progettati per preparare i partecipanti al mondo del lavoro con competenze tecniche e culturali.
Prenota ora per iniziare il tuo percorso culinario nel cuore di Firenze.

Per info e iscrizioni: www.cordonbleu-it.com

Fornelli accesi alla Cordon Bleu

La scuola Cordon Bleu di Firenze, riparte con una nuova stagione di corsi sia per appassionati che per professionisti o aspiranti tali, corsi pensati per conoscere nuove tecniche ed ingredienti ed approfondire la propria passione per lo sconfinato mondo dell’arte culinaria.
Per quanto riguarda il percorso professionale è possibile scegliere tra le seguenti proposte: Professionale di Alta Pasticceria, Arte della Pasta, Cuoco Cordon Bleu, Professionale Avanzato di Alta Cucina e l’ultimo arrivato “InForno”, dedicato alle tecniche di panificazione e alla pizza. Una vasta gamma di corsi di alto livello formativo con l’obiettivo di formare professionisti del settore capaci entrare immediatamente nel mondo del lavoro.

Per il pubblico di appassionati e amanti della gastronomia segnaliamo invece il Corso base di Cucina Generale, che si svolge in orario sia serale che pomeridiano, e due lezioni monografiche:

Inoltre proseguono in settembre le iscrizioni ai percorsi accademici post diploma, per l’anno accademico 2022/2023 con il Master ed il Diploma di Alta Formazione in Arti e Scienze Culinarie, un percorso biennale realizzato in collaborazione con IUL – Università Telematica degli Studi e l’European Bachelor Triennale in Arti della Cucina Italiana (sia in lingua italiana che nella versione inglese) rivolto a coloro che vogliono approfondire attraverso una formazione di livello accademico gli aspetti legati al food design e al management della cucina. Infine dal 3 ottobre parte il Programma Professionale di Alta Pasticceria.


Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu - Via Giusti 7 - +39 0552345468 - www.cordonbleu-it.com - info@cordonbleu-it.com

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