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Risultati per: paolo gori


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I Venerdì da... Burde!

La storica trattoria animata dai fratelli Gori. Paolo e Andrea hanno portato la storia e la tradizione nel futuro senza snaturarsi, né cedere alle tentazioni della modernità. Arrivando fino alle cime delle classifiche nazionali.


Ogni venerdì cene speciali, ecco il programma del mese:


Venerdì 17 gennaio Gran Bollito Misto e vini di Romagna, 7 tagli di polpa (reale, costoline, muscolo di coscia, stinco, campanello, cappello del prete) i 7 ammenicoli (lingua, testina con musetto, coda, zampa, gallina lampredotto, cotechino) e i 7 bagnetti (salsa verde, salsa rossa, salsa d’avie, mostarda, cren, savore d’agresto, maionese). Vini ospiti Enio Ottaviani - 65 euro

Sabato 18 gennaio a pranzo, Gran Bollito Misto e vini di Romagna, replica del venerdì - 65 euro 

Via Pistoiese, 6/r - 055 317206 - aperto solo a pranzo da lun a sab, ven cene a tema - www.burde.it

La Palagina by Burde

Un ampio complesso agricolo con fattoria didattica, cantina vinicola, bar bistrot open air con piscine. Oltre 100 ettari di vigneti, uliveti e bosco, e il ristorante nella limonaia della dimora storica con splendida vista, pool bar a bordo piscina. La ristorazione è gestita dalla storica trattoria Da Burde dei fratelli Gori: in tavola sapori e storie dell’essenza della campagna toscana.

GLI EVENTI DELL'ESTATE
Venerdì 26 luglio in Hamburderia ultimo concerto dei Suzy Q prima di andare all'Elba. Menu fisso 35 euro burger e birra, piscina aperta fino alle 21 e musica fino alle 23! Menu: Pulled di cinghiale; Hamburger di manzo 220g, insalata, pomodoro e salsa, pecorino e Tarese croccante; Hamburger frittatina, insalata,cipolla stufata, e pecorino fuso. Birre in abbinamento: Bea Red Ale, Eva Blond Ale, Honey Honey Ale.

Sabato 10 agosto lo Street Food in Palagina, all’aperto, fronte dimora e davanti alle piscine della Villa - 35 euro
Mercoledì 14 agosto ore 18 in Hamburderia caccia al cocomero – 15 euro
Giovedì 15 agosto grigliata fronte dimora, Il ristoro con Burde ha organizzato una cena a tema per festeggiare insieme questo giorno estivo. Menu: calice di vino del Valdarno, antipasto a buffet (crostini misti, focaccia, salumi e formaggi), Gran Grigliata (rosticciana, salsiccia, coscia di pollo, scamerita, tagliata di manzo o bistecca), acqua, caffè e cocomero - 55 euro
Inoltre mega schermo per seguire i playoff degli Europei di Calcio.

Via Grevigiana 4 – 50063 Figline e Incisa Valdarno – 055 95 02 029 – sempre aperto pranzo e cena - ristoroconburde@palagina.it – prezzi €€



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