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L’esclusivo THE SENSE EXPERIENCE RESORT 4 stelle S è immerso in un parco naturale di 5 ettari sul mare nel golfo di Follonica con spiaggia privata e piscina esterna riscaldata.

Esplora le bellezze della Maremma Toscana, scopri le attività del Resort come Yoga e Workout e parti in barca alla scoperta dell’Isola d’Elba. Al The Sense camere di grandi dimensioni, ristoranti gourmet, piscina riscaldata, una spiaggia privata con servizio all’ombrellone esclusivo e un grande parco di 5 ettari. 

L’offerta All Inclusive comprende: accesso esclusivo al The Sense Beach Club con ombrellone, due lettini e sedia da regista a camera; garantita la posizione in prima fila; Vip Check-in in lounge privata vista mare; Piscina esterna (riscaldata a 28° fino al 15 giugno e dal 10 settembre - obbligo di cuffia); Free Wi-Fi in camera e aree comuni; utilizzo dell'area fitness esterna e del campo da tennis; parcheggio auto interno con possibilità di ricarica elettrica; teli mare a disposizione gratuitamente in spiaggia e in piscina; intrattenimento serale; un’attività giornaliera di gruppo organizzata in struttura a disposizione gratuitamente (Pilates, Workout, Yoga); concierge Desk a disposizione per poter prenotare le attività in Maremma; Sup e Kayak a disposizione in spiaggia gratuitamente; city bike a disposizione gratuitamente.

Nella proposta all-inclusive non mancano prelibatezze enogastronomiche: dall’American Buffet Breakfast con angolo detox & healthy, fino al pranzo e alla cena a 4 portate al Ristorante “Dimorà” con servizio al tavolo, soft drinks e liquori inclusi a scelta tra una selezione del Barman, acqua, vino con etichette nazionali e locali a scelta tra una selezione del Sommelier, caffè. 

Altrimenti anche cena e colazione presso la veranda esterna coperta e panoramica per tutto il soggiorno; da provare anche la selezione di drinks, snacks, gelati, insalate, pasta, sandwiches, pizza, dal All Day Dining Menu and Mixology Bar “Red Rabbit” dalle 11 alle 24; Honesty Pool Bar; Soft drinks dal Minibar in camera. Per gli ospiti Suite c’è un VIP check-in in una lounge esclusiva affacciata direttamente sul mare accolti da champagne e frutti rossi.

DA QUEST’ANNO INOLTRE C’È LA NOVITÀ della collaborazione con lo stellato Pipero Roma del noto Alessandro Pipero al Ristorante Fine Dining Eaté. È il suggestivo hot spot per un pranzo o una cena direttamente in spiaggia (o in una delle terrazze panoramiche), con un punto di vista riservato ed esclusivo per ammirare la bellezza dell’Isola d’Elba. 

Gli amanti della forma fisica possono trascorrere parte del loro tempo presso l’area fitness esterna, una vera workout area attrezzata con panca piana, barra per trazioni, leg press e pectoral machine. Ma è anche possibile fare sport grazie al campo da tennis. Fornite gratuitamente racchette e palline. Disponibili anche, a pagamento, lezioni con un istruttore qualificato. Si esplora il territorio anche a bordo di una city bike: l’hotel mette gratuitamente a disposizione biciclette per visitare i dintorni, scoprire angoli nascosti o fare shopping a Follonica. 

Ogni sera nella piazza centrale performance artistiche: musica dal vivo, jazz trio e duo, international music, piano solo con voce femminile per tutta la serata, dall’aperitivo all’after dinner.

Garage con colonnina per ricarica di veicoli elettrici.

THE SENSE RESORT - Viale Italia 315 - 58022 Follonica (Grosseto) 0566 280035 - N. Verde: 800 948 885 - thesenseresort.it

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Una vacanza rigenerante al Park Hotel Marinetta a Marina di Bibbona. Divertimento e esperienze per tutta la famiglia, con servizio di animazione per grandi e piccini.

Il resort di Marina di Bibbona, a pochi km da Bolgheri, a capitale mondiale del vino rosso, offre piscine riscaldate e una ristorazione per tutti i gusti. Dal parco di pini marittimi di 3 ettari accesso riservato alla pineta centenaria che costeggia tutto il litorale, a disposizione per passeggiate rigeneranti e rilassanti. Sconto esclusivo per chi prenota sul sito (hotelmarinetta.it) un soggiorno nella Camera Comfort quadrupla con balcone, riceverete uno sconto aggiuntivo del 10% sulla migliore tariffa disponibile per l’estate 2024.

Per tutte le famiglie “Park Hotel Marinetta” è sempre incluso:

Prosecco in camera all’arrivo, Spiaggia privata con accesso diretto a pochi metri dalle camere. Camere Comfort, Elegance e Superior con possibilità di vista panoramica. Colazione internazionale con buffet assistito e una selezione di prodotti detox, healthy e gluten free. Ristorante “Terrazza dell’Ombra della sera” con una selezione del miglior pesce fresco del nostro mare. Ristorante “Anfora di Baratti” per i pack con mezza pensione o pensione completa, con possibilità di pranzo e cena all’aperto nella nostra Terrazza dell’Ombra della Sera. Ristorante “Granace” a bordo piscina, con una selezione delle migliori carni del nostro territorio e i Super Tuscan di Bolgheri. Possibilità di All Day Dining con servizio all’ombrellone per un lunch veloce, uno snack pomeridiano o un aperitivo al tramonto, al Cafè del Mare. After Dinner American Bar “Hendrick’s Bar”. 1 Piscina solo adulti e 1 Piscina per famiglie con Pool Bar dedicato. Attività per adulti e ragazzi all’interno della struttura, come teen club, mini club, tornei di ping pong e biciclette per scoprire la nostra fantastica costa.

Eventi serali per famiglie con il team di animazione. Nolo bici incluso – il resort è perfetta base logistica per uscite in Mountain Bike nella Macchia della Magona e la strada del vino di Bolgheri.

Un’occasione davvero unica per scoprire ed esplorare insieme alla famiglia la fantastica Bolgheri Coast: spiagge, paesaggi mozzafiato o sensazioni enogastronomiche imperdibili. Con le Guest Relation che costruiscono un’esperienza su misura per la vacanza.

IL PIATTO PER L’ESTATE: RISOTTO CARNAROLI MANTECATO AL LIMONE CON BATTUTA DI SCAMPI E GERMOGLI ROSSI.

Un primo di pesce, gustoso ed elegante al ristorante Granace ma che adesso possiamo replicare anche a casa grazie alla ricetta di chef Daniele Arzilli. 

Ingredienti per 4 persone:
320g riso carnaroli Riserva San Massimo;
100g olio evo il Cavallino;
8 scampi grossi freschissimi;
50g burro chiarificato;
1 limone biologico;
1 cipolla bianca;
50g sedano;
50g aglio rosso;
sale q.b.;
pepe bianco q.b.;
erbette miste e fiori eduli q.b.

Procedimento: Iniziare con lo sgusciare gli scampi togliendo tutta la polpa accuratamente. Con i carapaci ben puliti e lavati preparare un brodetto di pesce facendo rosolare cipolla, sedano e tre spicchi d'aglio, aggiungere poi i gusci degli scampi far rosolare appena un minuto e coprire con acqua ghiacciata. Far bollire lentamente fino a ridurre della metà. Pulire dal carapace la polpa degli scampi e sminuzzarla al coltello grossolanamente. Condire con poco sale, buccia di limone grattugiata e pepe bianco. Lasciar riposare coperto con pellicola a contatto. Trascorsa circa 1\2 ora “coppare” con l'aiuto di un coppapasta rotondo 4 dischi e conservare in frigo. Iniziare a tostare il riso in un pentolino con olio e cipolla tritata. Iniziare a bagnare poco per volta con il brodetto preparato in precedenza. A cottura ultimata spegnere il fuoco e mantecare il riso con olio e il succo del limone filtrato. Mantecatura all’onda. Lasciar riposare 2 minuti. Impiattare il riso in un piatto piano e adagiare sopra il disco di tartare di scampi. Guarnire il piatto con foglioline di erbette fresche e petali di fiori eduli. 

PARK HOTEL MARINETTA - via dei Cavalleggeri Nord 3 - Marina di Bibbona - 0586 600598 - www.hotelmarinetta.it

La vendemmia a Castelfalfi rappresenta una vera e propria occasione di festa, il momento più importante dell'anno: convivialità, impegno e condivisione. Qui è soprattutto soddisfazione, il culmine del lavoro di un anno, dei sacrifici e della dedizione dei vignaioli. Avviarla significa prendere la decisione più importante: stabilire il perfetto stadio di maturazione delle uve con sopralluoghi nei vigneti. È anche divertimento, con il team che si riunisce in vigna e lavora assieme per un obiettivo comune: fare delle uve il miglior vino.

Anche quest'anno, per la seconda edizione dell'evento È tempo di vendemmia, si partecipa attivamente alla raccolta delle uve insieme al team di Castelfalfi. Armati del kit da vero vignaiolo, si vivono in prima persona tutte le fasi del processo di vinificazione. Dopo l'attività all'aria aperta, l'esperienza continua in cantina e barriccaia, per assistere alla pigiatura delle uve e ai primi momenti della fermentazione. Un percorso gustativo alla scoperta dei vini biologici nel rinnovato Wine Shop & Garden della tenuta, con una degustazione guidata.

L’esperienza è disponibile dall’11 al 29 settembre esclusi sabato e domenica, dalle ore 9 alle 12, per la durata di circa 3 ore. Possono partecipare adulti e bambini, per i quali è prevista una speciale degustazione. Un evento da non perdere!
Prenotazioneè obbligatoria - info e prenot 0571 891014 o winery@castelfalfi.com

Località Castelfalfi, 50050 Montaione, FI - 0571 892000 – castelfalfi.com