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La famiglia di Nicola ha avuto per anni un ristorante a Trani, sul mare della Puglia, finchè non ha deciso di trasferirsi a Firenze per avviare un nuovo progetto, rilevando e ristrutturando finemente uno storico locale alla porte di Santa Croce, nella Piazza dei Peruzzi. Cucina a vista, tre sale contigue e uno spazio sotterraneo che presto sarà una sorta di privè di questo nuovo ristorante di pesce in città.

Il nome moderno – FishMood - allude anche ad un servizio veloce a pranzo dove i panini gourmet di pesce possono essere una valida alternativa al solito pranzo, sempre accompagnato da un servizio curato.

Ma la vera anima del locale è nella cucina pugliese di mare che il giovane chef Andrea Cancelli, figlio d’arte, realizza con passione offrendoci piatti di grande qualità nella materia prima e di originalità nelle ricette.

Crudo e ostriche aprono un menù dove spiccano gustosi e freschi carpacci (salmone, baccalà) e un croccante capitolo di fritti: baccalà in pastella con crema di peperoni, frittura mista e di calamari.
Tra i primi abbiamo scelto i “titoli” più insoliti per noi come il truciolo ai frutti di mare, i troccoli alle vongole, i fusilloni con gamberi, rana pescatrice e granella di pistacchio. Generosi, gustosi, gagliardi. Speciali per due il risotto ai crostacei e il pacchero all’astice.

Tra i secondi incuriosisce il turbante di spigola con crema di ceci, cioccolato fondente e julienne di verdure, moderno anche il tataki di tonno con guacamole, più classici il polpo o i gamberi alla griglia, tutti con chips di patate e altri abbinamenti. Qualità, curiosità e intensità dei sapori per una carta che sicuramente promette prossime novità e variazioni.

Carta dei vini con curiosa selezione di champagne e focus su vini pugliesi da cantine di nicchia. Interessanti le proposte di abbinamento con cocktail. Per il dessert “coccole finali” scoprite dallo chef cosa ha in sorpresa per il vostro pranzo!

PS Citazione di merito per il bel lavoro della designer Costanza Landi che ha affiancato la famiglia nella realizzazione del progetto.

FISHMOOD
Piazza dei Peruzzi 5r – 055 8028628 – 347 8184886 – aperto pranzo e cena – www.fishmood.it – fishmood21@gmail.com
Prezzi singole portate da 17 ai 20 euro cad.

Un allestimento unico di grande impatto scenografico con ponti stregati, pipistrelli, ragni, scheletri, pipistrelli, ragni, scheletri giganti, zucche e zombie per una festa da paura!  

DA VENERDÌ 1 FINO A DOMENICA 3 NOVEMBRE IL DIVERTIMENTO È STREGATO.

A BARBERINO OUTLET per Halloween una festa da paura: l’architettura del centro  con i suoi edifici, vie, piazze si trasforma in un regno horror, pronto a regalare momenti indimenticabili e sorprese ad ogni angolo.
Un allestimento di grande impatto scenografico con ponti stregati, pipistrelli, ragni, scheletri giganti, zucche, zombie in uno degli Outlet più belli, a livello paesaggistico e architettonico, d'Italia. 

Scendono le tenebre in un palcoscenico di misteri e magie che trova ispirazione nel mondo della Famiglia Addams, sull’onda del successo internazionale della famosa serie.

Lo spettacolo d’inaugurazione venerdì 1° novembre vede protagonista proprio Mercoledì Addams, adolescente perspicace e sarcastica, interpretata magistralmente da Jenna Ortega nella serie che nel mondo ha stregato milioni di appassionati. In questo tributo alla Famiglia Addams è proprio Mercoledì ad accogliere insieme ai mitici Gomez, Morticia e Lurch gli ospiti dell’Outlet a bordo di una terrificante auto elettrica. Direttamente dalla tenebrosa casa Addams, Mercoledì, Gomez, Morticia e Lurch  travolgono gli spettatori con i loro balli macabri tutti da imparare e ripetere. In un pomeriggio che lascia tutti a bocca aperta, grandi e piccini possono incontrarla dal vivo, scattarle una foto e fare selfie in un’atmosfera spettacolare. Ma la Festa non finisce qui! 

Sabato 2 novembre, tutti pronti quando il sole inizia a tramontare per La Notte delle streghe: dalle 16, due spettacoli itineranti di cinquanta minuti ciascuno. Coloratissime e divertenti streghe sui trampoli sfilano in stile circense, accompagnate da un giovane apprendista stregone lanciando sortilegi sulle note di una musica elettrizzante. Durante la sfilata portano il pubblico in un mondo notturno e fiabesco in cui tutto è possibile grazie a formule magiche e caramelle sortilegio avvelenate. 

Domenica 3 novembre, dalle 15.30 alle 19.30, si entra nel Labirinto di Halloween: un gigantesco tabellone da gioco con tante caselle come il classico gioco dell’oca prende vita. Con l’aiuto di una strega e di uno stregone i bambini entrano in un labirinto ricco di sorprese e piccoli imprevisti e ricevono, a percorso ultimato, un gioco da portare a casa come ricordo. Una postazione trucca bimbi li trasforma in creature mostruose e personaggi delle loro storie preferite. 

Barberino Outlet è aperto, ogni giorno, dalle 10 alle 20 ed è raggiungibile in auto o dalla Stazione di Firenze Santa Maria Novella con il servizio navetta attivo tutti i giorni con 3 corse A/R - ulteriori informazioni: www.barberinooutlet.it