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Brunelleschi: Primavera di sapori

Nel cuore del centro storico, l’Hotel Brunelleschi unisce la storia della Torre della Pagliazza, edificio bizantino del VI secolo, all’eleganza di un hotel 4 stelle.

Qui la proposta gastronomica dello chef Rocco De Santis si articola in due esperienze: il ristorante Santa Elisabetta, 2 stelle Michelin, un menu che unisce tecnica e creatività in chiave contemporanea; l’Osteria Pagliazza, bistrot più informale con dehors sulla piazzetta, dove alcuni piatti simbolo dello chef sono reinterpretati in versione accessibile.

Con l’arrivo della bella stagione, entrambe le proposte si aprono anche all’esterno.

Piazza S. Elisabetta 3 - 39 055 27370 - info@hotelbrunelleschi.it - www.hotelbrunelleschi.it

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