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In occasione dell’uscita del suo nuovo libro Della gentilezza e del coraggio. Breviario di politica e altre cose, in libreria dal 3 settembre per Feltrinelli, alle ore 21 l’autore è protagonista di una serata speciale online dal titolo L’arte del paradosso dove i suoi lettori possono incontrarlo virtualmente in un tour ideale esclusivo, organizzato in collaborazione con il Piccolo Teatro di Milano e con le molte librerie di tutta Italia che hanno aderito alla iniziativa. Una serata, inedita e sorprendente, ispirata al tema della gentilezza nel dibattito pubblico, declinata nelle diverse accezioni del termine con la possibilità di prendere parte all’evento e di fare domande in diretta all’autore.

Per partecipare è necessario acquistare una copia del libro alla Libreria Feltrinelli di via dei Cerretani a Firenze e andare su feltrinellieditore.it/live e registrarsi con il proprio nome e il codice a loro assegnato al momento dell’acquisto del libro. E' possibile partecipare anche acquistando una copia del libro su lafeltrinelli.it e ibs.it.

Una nuova formula food, cocktail e music.
La prima novità è l'arrivo del talentuoso Chef Davide Chen, la cui carriera è un viaggio appassionante attraverso le cucine della tradizione. Qui la cucina è aperta da giovedì a domenica dalle 19, a partire dall’aperitivo, con ampio menù.

Domenica brunch dalle 12 e speciale combo-aperitivo per la fine del weekend (l’Aperitivissimo). Il barman Giulio Gayed racconta le tendenze del mondo cocktail, con una drink list rinnovata. L’aperitivo è servito ne “la loggia”, dove è previsto anche il nuovo ingresso, mentre per la cena e il dopo cena la sala centrale.

Ultima ma non ultima, la nuova direzione artistica di Alex Effe, direttamente dai successi di Villa Vittoria Firenze: una selezione musicale e di artisti integrata e coordinata con l’offerta del locale.
Dalla sua apertura Murà ha rappresentato l’unione di anime diverse: a partire dall’arredamento e design per arrivare al mood contemporary industrial con tocchi artistici, creando combinazioni audaci (compresa l’opera di Antonio Massarutto, che caratterizza la sala centrale in tutta la sua imponenza).

Ecco dunque il nuovo concept, “Una Nuova Formula”, che racconta le notevoli combinazioni di elementi, che danno come somma sempre Murà, ben sapendo che l’ingrediente segreto è il pubblico stesso. La campagna e lo sviluppo del design grafico, dei social e del sito sono a cura dell’agenzia Instant Love, con sede a Firenze e Torino.

Murà Spirits and Kitchen -  0574 96194 - tutte le sere da gio a dom, dalle 19 a tarda notte, dom brunch -  muraprato.it - info@muraprato.it - Fb: muraprato, IG: mura_prato


“Questo libro nasce dalla voglia di condividere uno stile di cucina casalinga, propria di quella passione che ho sempre visto nei miei genitori e nei miei nonni che, con poco, hanno sempre cucinato un buon piatto per migliorare la giornata”. 

Dalla cucina povera della campagna di Sesto Fiorentino, dai piatti di cacciagione della piana padulese alla cucina saporita, generosa e casalinga del Mugello, con una vena napoletana! Una cucina di una grande famiglia dove ognuno ci ha messo del suo. 

93 ricette speciali - Antipasti del passato, zuppe, primi, secondi, contorni e dolci - che la sorella di Rodolfo, Matilde, conosce, prepara e sceglie. Ora sono tutte vostre!

L’AUTORE – Rodolfo Banchelli è stato ed è un protagonista eclettico della vita musicale e gastronomica toscana e fiorentina. Giovane cantante e ballerino, selezionato al Festival di Sanremo nel 1984 con la canzone Madame che diventò un hit di successo, oggi conduce L'Antica Osteria Le Panche sulla montagna Pistoiese, strada per Abetone, luogo magico, struttura del 1500, antica, bellissima. Ha recentemente acquisito la gestione del Backdoors a Poggio a Caiano, discoteca rock storica, conosciuta già quando creò il mitico Manila a Campi Bisenzio negli anni 80. Da poco ha aperto L'Orto sul Mare, Osteria Ristorante a Marina di Bibbona.

Tutti luoghi dove unisce la cucina con la musica. 

Prezzo copertina: 15 euro
Pagine: 128
testo: italiano
Copertina: colori – Interno colori
f.to: cm 14,8 x 21

Proprietà letteraria riservata @Nuova editoriale Florence Press srl - Collana: LA CITTA’ GOLOSA
COD ISBN: 9788894381696
1^ edizione: novembre 2023
Distribuzione nazionale LIBRO CO. ITALIA srl  - in vendita anche su AMAZON, IBS, Feltrinelli e www.firenzespettacolo.it/store

www.libroco.it

In un’epoca che vede il declino del libro, ne alimenta l’indifferenza e ne istilla sottilmente l’allontanamento come manufatto arcaico, privo dell’aura dell’alta tecnologia, la lettura può essere lo strumento capace di restituire all’essere umano il senso della Parola. Leggere è una forma di educazione sentimentale, civile e intellettuale. E il libro è lo strumento per rilanciare la nostra cultura: è un mondo alternativo al mondo, è quell'oggetto silenzioso che senza muoversi e senza far rumore può aprirsi e consegnarsi a noi solo se siamo capaci di interrompere temporaneamente la comunicazione con l'esterno creando così quel vuoto di mondo reale di cui necessita, per “accadere”, un mondo possibile.

Ecco i prossimi eventi, ore 17.30:

Le presentazioni vengono attualmente effettuate non in presenza ma via WEB: si può partecipare all'incontro in modo gratuito e in diretta attraverso la piattaforma zoom (https://zoom.us/) collegandosi col proprio computer o smartphone e digitando in "entra in una riunione", inserendo il codice 82392805853 e la password 181120.
Il giorno successivo potrete rivedere la conferenza sul gruppo FaceBook "Leggere Per Non Dimenticare - Firenze"

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LEGGERE PER NON DIMENTICARE
Ciclo di incontri a cura di Anna Benedetti
Biblioteca delle Oblate (via dell'Oriuolo, 24) 055 2616523 - ore 17.30 – ingresso su prenotazione - leggerepernondimenticare.it 

Sono state le prime attività a riaprire dopo il lockdown totale di marzo, ma alcune sono ancora chiuse e altre hanno cambiato gli orari rispetto alla normalità. Ecco le principali del centro e non.

laFeltrinelli RED 
Piazza della Repubblica, 1 - tel 055 219390 - tutti i giorni ore 10-14/15-19

Libraccio Firenze
Via Cerretani, 16r - tel 055 287339 - lunedì-sabato ore 10-19

Giunti al Punto
Via Guicciardini, 51/53/55r - tel 055 2302384 - tutti i giorni ore 9.30-18-30

Todo Modo
Via de' Fossi, 15r - 055 2399110 - Martedì 5 maggio solo la mattina, da mercoledì 6 maggio, Mattina e pomeriggio ore 8.30-18 con chiusura ora di pranzo

Bottega Strozzi
Piazza Strozzi (dentro la corte di Palazzo Strozzi) - tel 055 2696334 - da lunedì a venerdì ore 9-12.30

Mondadori Bookstore
Via de' Ginori, 19r - tel 055 2647773 - da lunedì a sabato ore 9.30-19

Libreria Salvemini
Piazza Salvemini, 18 - tel 055 2466302 - da lunedì a sabato ore 10-19

Libreria Chiari
Via Fra' Bartolomeo, 35r - tel 055 245291 - da lunedì 11 maggio la mattina dalle 9.30 alle 13

San Paolo
Piazza del Duomo, 33/35r - tel 055 294843 - da lunedì a venerdì 9-13/14-18

L' OraBlu
Viale dei Mille, 27 R - tel 055 045 5166 - da lunedì a sabato ore 9.30-13/15.30-18.30

Via Laura
Via Laura, 68/a - tel 055 2466360 - lun-ven 9-13.30/14-18 (orario continuato con una breve pausa pranzo)

Marabuk
Via Maragliano, 29/E - tel 055 360437 - da lunedì a sabato ore 10-13.30/14-18

Hai una libreria? invia info e orari a web@firenzespettacolo.it!

Leonardo Gori, Christine Von Borries, Alessandro Raveggi, Luisanna Messeri con Angela Simonelli, Sasha Naspini e Luca Ricci sono i protagonisti di Aspettando La città dei lettori, anteprima del festival dedicato al libro e alla lettura che si terrà dal 27 al 30 agosto a Villa Bardini e che è ideato e curato dall’Associazione Culturale Wimbledon con la collaborazione e il contributo di Fondazione CR Firenze. 

Da giovedì 25 giugno al 30 luglio, tutti i giovedì alle 18.30 nell’area pedonale di Via de’ Cerretani, a due passi dal Duomo, sei incontri realizzati in collaborazione con Libreria Libraccio di Firenze e Estate Fiorentina 2020 del Comune di Firenze (tutti gli incontri sono a ingresso libero).

Si parte con Leonardo Gori e l’atteso Il ragazzo inglese, la nuova avventura del capitano Bruno Arcieri, in uscita proprio il 25 giugno su Tea.
Il 2 luglio è la volta di Christine von Borries con Le unghie rosse di Alina (Giunti), giallo ambientato a Firenze con le quattro inseparabili protagoniste di A noi donne basta uno sguardo.
Si prosegue il 9 luglio con Alessandro Raveggi e il suo Grande Karma, racconto sulle orme di Carlo Coccioli, tra i più originali autori del Novecento, in uscita l’8 luglio su Bompiani.
Il 16 luglio Luisanna Messeri e Angela Simonelli rivisitano con ironia uno dei testi immortali della cucina italiana attraverso Le stories di Artusi (Giunti), mentre il 23 luglio Sasha Naspini con il feroce I cariolanti (Edizioni E/O), sospeso tra romanzo di formazione e noir.
Chiude la rassegna il 30 luglio Luca Ricci con Gli estivi (La nave di Teseo), secondo, visionario capitolo della quadrilogia delle stagioni.

Ma ci sono anche altri appuntamenti prima e dopo il consueto festival a Villa Bardini come la due giorni a Casa Museo Ivan Bruschi ad Arezzo (il 24 e il 25 luglio) e i laboratori alla Biblioteca Civica di Calenzano (il 4 e il 5 settembre). 

Dopo una breve introduzione del Direttore del Museo Filippo Guarini, Edoardo Nesi dialoga con Piero Ceccatelli - giornalista de La Nazione - e con Francesco Marini - imprenditore tessile, Vicepresidente di Confindustria Toscana Nord e Presidente della Fondazione Museo del Tessuto - sulla genesi di questo nuovo volume, appena uscito nelle librerie.

L'incontro è intervallato dalla lettura di alcuni brani, a cura di Valentina Banci, attrice di teatro diplomata alla Bottega teatrale di Vittorio Gassman che vanta numerose partecipazioni anche in serie TV nazionali.

E' possibile partecipare all'incontro collegandosi ai canali del Museo del Tessuto: facebook, youtube e sul canale Facebook de La nave di Teseo.

Dieci anni dopo Storia della mia gente, premio Strega 2011, Edoardo Nesi torna a parlare allo stesso pubblico: gli italiani colpiti da un nuovo stravolgersi delle loro vite. Economia sentimentale è la cronaca dal vagare di un'anima nei mesi durissimi del lockdown della primavera scorsa e se il virus e la quarantena rimangono sullo sfondo poiché irraccontabili e già vissuti, l'attenzione dell'autore si concentra sui mutamenti tellurici dell'economia e sull'impatto che hanno avuto e avranno sulle nostre vite di sopravvissuti.

Una raccolta di storie di vita vissuta, dal Molise a Firenze, da Bangkok al Brasile. L’autore, laureato in architettura a Firenze con Adolfo Natalini, ha vissuto attivamente la scena artistica fiorentina degli anni ́80 e '90, spaziando tra architettura, arte e teatro.

16 euro - Pag 160 – 1^edizione marzo 2023 - ISBN: 9788894381672 - 1^ edizione: aprile 2023

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Ogni settimana i principali scrittori, intellettuali, scienziati del panorama nazionale. Per partecipare agli incontri è necessario il Green Pass.

PROSSIMI APPUNTAMENTI A MAGGIO

Mercoledì 11 ANTONIO NICITA Il mercato delle verità. Come la disinformazione minaccia la democrazia (il Mulino, 2021)
 introduce Anna Masera

Perché la scelta fra troppe fonti di informazione allontana dalla verità dei fatti? Un libro provocatorio su una questione scottante: la concorrenza tra informazioni genera possibilità di conoscenza e di scelta in un paradossale e pericoloso mercato dove si comprano e vendono "fatti verosimili" in funzione della domanda.
Antonio Nicita insegna Politica economica nell’Università Lumsa. È stato Commissario Agcom.

LEGGERE PER NON DIMENTICARE
ciclo d’incontri a cura di Anna Benedetti
Biblioteca delle Oblate - Via dell’Oriuolo, 24 - ingresso gratuito su prenot: 055 2616523 - ore 17.30 - leggerepernondimenticare.it

In esclusiva per i telespettatori toscani, Italia7 (canale 19) trasmetterà le semifinali della coppa nazionale iberica con due grandi partite: la prima, in programma mercoledì 1 Marzo alle 21, è il derby basco Osasuna-Atletico Bilbao; la seconda, in programma giovedì 2 Marzo alle 21, è "El clasico" Real Madrid-Barcellona.

Due grandi match trasmessi in diretta, in chiaro e in prima serata al canale 19, su Italia7.

ph credit: autore: Quality Sport Images | Ringraziamenti: Getty Images - Copyright: 2022 Quality Sport Images

Racconta, con una pluralità di approcci, la storia vinicola e non solo di Castellina in Chianti e dei suoi 39 viticoltori, nell’occasione del 20^ anno dalla nascita dell’omonima associazione di uno dei territori più prestigiosi e ambiti del Chianti Classico.
Cuore originale del volume le interviste a 37 produttori che raccontano aneddoti, retroscena, passioni e curiosità, rivelando il lato più umano e autentico di chi con il proprio lavoro è riuscito a rendere grandi i vini di questa zona così straordinariamente vocata alla viticoltura di qualità.

“Ho voluto intervistare i produttori rigorosamente in presenza, senza concordare le domande – ha detto Castagno – perché il racconto fosse spontaneo, quasi una chiacchierata tra amici. Questo mi ha permesso di mettere in luce aspetti inediti, ricordi, vicende personali, storie di famiglia. Al di là di una parte descrittiva e didattica sul territorio di Castellina in Chianti, nel libro non troverete numeri, ettari o presentazioni dettagliate delle singole aziende, se non quanto riferito dagli stessi intervistati sulle loro attività. Quello che mi interessava, infatti, era cogliere l’umanità dei produttori e raccontare il loro vissuto che poi si ritrova nel calice”.

Ad accompagnare le parole di Castagno tra le pagine del libro, i ritratti di Caroline Aspas che con le sue foto ha saputo catturare la parte più intima dei produttori. Ad immortalare i paesaggi straordinari il fotografo Andrea Federici.

Il libro è stato presentato a Firenze, al cinema Astra, da Luciano Ferraro, vicedirettore del Corriere della Sera e giornalista esperto di vino,.

“I produttori di Castellina in Chianti – ha spiegato durante la presentazione  Enrico Pozzesi, Presidente dell’Associazione Viticoltori di Castellina in Chianti - da tempo sentivano la necessità di iniziare un percorso comune per promuovere il territorio e valorizzare i vini straordinari e l’immagine di Castellina. Da qui è nata l’idea di affidare ad Armando Castagno il compito di raccontarci".

CASTELLINA IN CHIANTI
Situato in provincia di Siena, il borgo occupa una superficie di 9.980 ettari, che si estende a cavallo tra la Val d'Elsa, la Val di Pesa e la Valle del fiume Arbia, di cui 1.682 circa coltivati a vigneto, risultando il Comune con più superficie vitata di tutto il Chianti Classico.
Circa il 70% dei vigneti è a conduzione biologica o in conversione: delle 39 aziende che fanno parte dell’Associazione, infatti, ben 36 sono già certificate bio o in regime di conversione. Designato nel disciplinare del Chianti Classico come Unità Geografica Aggiuntiva, il territorio di Castellina in Chianti si caratterizza per i suoli ricchi di scheletro di galestro e di marne calcaree, per le esposizioni ottimali e le forti escursioni termiche che permettono di vendemmiare uve di altissima qualità. L’economia è prevalentemente agricola, incentrata soprattutto sulla coltivazione della vite e dell’ulivo, ma anche sul turismo, grazie alla straordinaria bellezza del paesaggio rurale, costellato di pievi e castelli medievali abbarbicati sulle dolci colline. A tutto ciò si aggiunge un’offerta enogastronomica di assoluta qualità che richiama ogni anno migliaia di turisti da tutto il mondo.

Nella foto Armando Castagno (al centro), Luciano Ferraro e il CdA dell'Associazione Viticoltori Castellina in Chianti

"Il vino fa cantare" recita un detto popolare. Ma fa anche parlare, scrivere, instagrammare: bevanda comunicativa, si accompagna a chiacchiere, discussioni, schiamazzi, voti augurali o dichiarazioni d'amore.
Una dimostrazione è la nostra collezione di 100 storie e facezie sul mondo del vino che compone questo NotesWine, metà libro da leggere, meta quaderno per appunti … vinosi!

L’AUTORE - Sandro Bosticco, docente di degustazione di vino, ha gestito attività nella ristorazione e svolto il lavoro di guida nel turismo del vino. Ha operato in ambienti diversi, dall’Istituto alberghiero ai Master accademici alle scuole di cucina alla formazione aziendale ai percorsi educativi di Slow Food.
È Sommelier, Esperto assaggiatore degli oli di oliva, Chocolate taster, giornalista pubblicista e membro di ASET, l’Associazione Stampa Enogastroalimentare Toscana. Scrive abitualmente per winesurf.it il noto sito specializzato diretto da Carlo Macchi.

Prezzo copertina: 12 euro
Pagine: 224
testo: italiano
Copertina: colori - Interno. b/n
f.to: cm 13 x 21
Proprietà letteraria riservata @Nuova editoriale Florence Press srl - Collana: LA CITTA’ GOLOSA
COD ISBN: 9788894381689
1^ edizione: settembre 2023
Distribuzione nazionale LIBRO CO. ITALIA srl www.libroco.it
in vendita anche su AMAZON, IBS, Mondadori e sul nostro FISP STORE

Paolo Boccia è nato a Firenze e quando aveva solo 16 anni, in un terribile incidente di moto, ha perso la vista. La sua vita è ovviamente cambiata in modo radicale, ma grazie ad una grandissima tenacia e ad un inguaribile ottimismo, è andata avanti in modo straordinario, trasformando Paolo nell’uomo che è oggi. Un uomo che da oltre trent’anni, con passione e talento fa il fisioterapista a Careggi e che ha avuto un’agenzia di management dello spettacolo, lavorando con artisti come Enrico Ruggeri e Francesco De Gregori, Irene Grandi e Aleandro Baldi. Tra il lavoro del giorno e quello della notte, ha trovato anche l’amore, è sposato e ha una figlia.

Questa lunga avventura Paolo Boccia ha deciso di raccontarla nel libro Dal mio punto di vista (Le Lettere), presentato mercoledì 13 dicembre con un incontro nell’Auditorium del CTO AOU di Careggi, condotto dal giornalista Benedetto Ferrara. Partecipano Giancarlo Antognoni, suo idolo e grande amico, oltre ad artisti fiorentini con cui ha lavorato, e gli Alfieri del Calcio Storico. Per la Fondazione Careggi intervengono Sandro Sorbi e Jacopo Nori. La serata è ingresso libero e parte del ricavato dalla vendita del libro verrà devoluto alla Fondazione Careggi Onlus.

Auditorium del CTO AOU di Careggi - largo Piero Palagi 1 - ore 17

Al Cibrèo Ristorante & Cocktail Bar torna la rinomata “cocktail-formula del giovedì”, un’idea per andare alla scoperta di eccellenze gastronomiche italiane di altissima qualità, con una proposta dinamica e accattivante che abbina piccole ricette uniche a cocktail o vino di straordinaria eccellenza, tutto come sempre preparato in cuicna e proposto in una formula aperitivo che piace a tutti.
Tanti gli appuntamenti e gli ingredienti unici proposti per la nuova stagione.

Giovedì 17 Ottobre “ECCHECCAPPERO!” - per tutti gli amanti di questo delizioso frutto e bocciolo, o per coloro che vogliono scoprirne ricette nuove. Un frutto e un fiore che sanno di Mediterraneo come nient’altro. Un evento nella iconica cocktail-formula, tutto dedicato al Cappero quindi, che ci fà scoprire i tanti modi di gustare questa bellissima pianta. Come? Con un menù che è pura poesia e una cocktail list senza precedenti!

Eccoli :

Bao con Roastbeef e Foglia di Cappero
Peperone Arrosto e Cucunci
Sgombro alla Livornese con Cappero Croccante

1 Cocktail a scelta tra:

“Bloody Picchi Cappero Edition” con Distillato al Cappero, Pomodoro Giallo e Spezie del Territorio
“Che Cappero di Gin Tonic” con Gin al Cappero, Tonica Mediterranea, Agrumi e Fiore di Cappero
“Pornstar Capperini” con Rum, Polvere di Cappero e Passion Fruit

Cocktail a scelta + food pairing, tutto homemade by Cibrèo, 25 euro p.p. 

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Cibrèo Ristorante & Cocktail Bar - +39 055 2665651 -  booking@cibreo.com